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喝茶一定要用茶壺?不同的茶具喝起來滋味一樣嗎?

品味台灣茶,其實不管用什麼樣的茶具來泡,一開始因為茶量跟水溫的掌握不熟悉,難免沖泡不出口感好的茶湯,但是只要多使用幾次,依照自己喜歡的茶葉量及水溫跟浸泡時間,慢慢也會知道自己喜歡的茶湯滋味,掌握摸索出自己的喝茶方式,這也是一種專屬自己的生活態度。

不同茶具的確會產生不同的效果,不同的茶具逼溫效果不同、毛孔不同能將茶湯轉化到不同的境界,讓茶湯加分。